Proposte di ricerca

Lavorazione del pesce, itticoltura e allevamento di gamberi

Acquacoltura di successo e lavorazione igienica

Le specialità ittiche sono amate da un numero sempre crescente di persone. Ciò pone le aziende che si occupano di itticoltura e l'industria di trasformazione del pesce di fronte alla grande sfida di produrre in modo rapido e igienico. Fondamentale è in entrambi i casi l'impiego di acqua disinfettata.

Requisiti - Lavorazione del pesce, itticoltura e allevamento di gamberi

 

La qualità dell'acqua è un fattore cruciale nel settore dell'itticoltura o dell'allevamento di gamberi professionale e di successo. A tal fine sono indispensabili i sistemi di misura, regolazione e dosaggio ProMinent. I sensori, come Dulcotest, forniscono informazioni in qualsiasi momento e in modo affidabile su tutti i parametri idrici rilevanti, come ad esempio il valore del pH o il tenore di ossigeno. I generatori di ozono modello Bono Zon o gli impianti UV, come Dulcodes Z, garantiscono una corretta disinfezione dell'acqua nelle vasche per acquacoltura. Ciò costituisce la base per poter proteggere gli animali dalle malattie nelle aziende che allevano pesce e gamberi.

Nella lavorazione e nel confezionamento dei frutti di mare vengono impiegati in tutto il mondo i sistemi di dosaggio e disinfezione ProMinent che ottimizzano in particolar modo i processi CIP. I sistemi di dosaggio ProMinent rappresentano una soluzione ottimale per il dosaggio di detergenti e disinfettanti, mentre gli impianti ProMinent ad alta efficienza producono biossido di cloro Il biossido di cloro è un gas estremamente reattivo che a causa della sua instabilità non deve essere immagazzinato... Maggiori informazioni nel glossario o ECA.

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Panoramica

 

La qualità dell'acqua è un fattore cruciale nel settore dell'itticoltura o dell'allevamento di gamberi professionale e di successo. A tal fine sono indispensabili i sistemi di misura, regolazione e dosaggio ProMinent. I sensori, come Dulcotest, forniscono informazioni in qualsiasi momento e in modo affidabile su tutti i parametri idrici rilevanti, come ad esempio il valore del pH o il tenore di ossigeno. I generatori di ozono modello Bono Zon o gli impianti UV, come Dulcodes Z, garantiscono una corretta disinfezione dell'acqua nelle vasche per acquacoltura. Ciò costituisce la base per poter proteggere gli animali dalle malattie nelle aziende che allevano pesce e gamberi.

Nella lavorazione e nel confezionamento dei frutti di mare vengono impiegati in tutto il mondo i sistemi di dosaggio e disinfezione ProMinent che ottimizzano in particolar modo i processi CIP. I sistemi di dosaggio ProMinent rappresentano una soluzione ottimale per il dosaggio di detergenti e disinfettanti, mentre gli impianti ProMinent ad alta efficienza producono biossido di cloro Il biossido di cloro è un gas estremamente reattivo che a causa della sua instabilità non deve essere immagazzinato... Maggiori informazioni nel glossario o ECA.

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Prodotti indicati - Lavorazione del pesce, itticoltura e allevamento di gamberi

Pompa dosatrice magnetica di uso universale per il dosaggio di liquidi nel trattamento acqua e nei processi chimici: la pompa dosatrice magnetica a membrana beta. Economica, senza rischio di sovraccarico, adattabile al generatore di segnale presente.

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Entrate nel mondo di una pompa dosatrice all‘avanguardia per produttività, affidabilità e redditività!

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OZONFILT Compact OMVb è una soluzione per la produzione e il dosaggio di ozono completa, premontata e pronta all'uso. Tutti i componenti sono perfettamente armonizzati tra loro.

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I nostri serbatoi in plastica garantiscono il rispetto delle norme di legge in ottemperanza alle omologazioni nazionali, che disciplinano la produzione e il funzionamento di impianti per lo stoccaggio e il dosaggio di sostanze pericolose per l’ambiente.

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Lo strumento di misura e regolazione DULCOMETER D1Cb/D1Cc può essere impiegato nel trattamento dell'acqua potabile, delle acque reflue o in tanti altri settori per operazioni di regolazione. Sicuro, pratico e chiaro grazie al grande display grafico illuminato, al menu operativo a tutto testo e al monitoraggio del sensore di pH.

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Lo strumento di misura e regolazione per l'analisi dell'acqua DULCOMETER Compact è un regolatore adatto per le operazioni che richiedono un controllo unidirezionale.

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Il convertitore di misura DULCOMETER DMTa trasforma i segnali dei sensori per valore pH e redox, concentrazione di cloro e conducibilità in un segnale analogico 4-20 mA, non soggetto a interferenze. Flessibile, sicuro e con risoluzione del valore misurato sempre ottimale.

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La misurazione del biossido di cloro con i sensori DULCOTEST fornisce in tempo reale valori di misura esatti, affidabili e personalizzati in base all’impiego per tutte le operazioni di ossidazione e disinfezione.

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Sensori di conducibilità per una perfetta integrazione nei processi: i sensori DULCOTEST soddisfano un’ampia gamma di requisiti di misura e offrono la soluzione migliore per ogni tipo di operazione.

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Sensore dalle vaste possibilità di impiego per la misurazione dell'ossigeno disciolto da 0,1 ppm fino alla saturazione dell'ossigeno. Per il montaggio in tubi a immersione standard o nella linea di bypass del flusso di processo. Impieghi in bacini di attivazione di impianti di depurazione, centrali idriche, nell'allevamento ittico o per monitorare le acque superficiali. Manutenzione ridotta al minimo grazie al principio di misura ottico.

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Misurazione dell’ozono per operazioni di ossidazione e disinfezione: valori di misura esatti, affidabili, personalizzati in base all’impiego e in tempo reale con i sensori DULCOTEST.

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Misurazione della concentrazione di acido peracetico con sensori DULCOTEST: precisi e affidabili per la disinfezione in impieghi sensibili nei settori alimentari, farmaceutici e medici. Utilizzabili anche nel trattamento delle acque reflue.

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Misurazioni del valore del pH con i sensori DULCOTEST: valori di misura esatti, affidabili, in tempo reale e personalizzati in base all’impiego. Gestione, regolazione e controllo di processi chimici grazie a precisi valori di misura.

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Gli eccezionali impianti UV DULCODES LP sono sinonimo di trattamento acqua innovativo: efficace e privo di sostanze chimiche.

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Impianto UV DULCODES LP per la disinfezione dell’acqua potabile, con numerose certificazioni secondo gli standard internazionali DIN-DVGW / ÖNORM / SVGW / ACS / UVDGM. Trattamento acqua innovativo: elevata efficienza grazie alle lampade VARIO-Flux con riscaldamento dinamico.

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Impianto UV con progettazione igienica della camera di irraggiamento. Per la disinfezione sicura e la qualità costante nel processo di produzione.

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L'impianto UV DULCODES A contribuisce a garantire la buona qualità dell’acqua. L'impianto UV funziona in modo preciso e ad alta efficienza energetica grazie a lampade a media pressione regolabili in modo continuo e può così compensare in modo automatico le variazioni della qualità dell'acqua o le impurità.

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OZONFILT OZVb è potente e compatto e rappresenta la soluzione perfetta per l’efficiente produzione di ozono da aria compressa nel range di portata fino 70 g/h. Il generatore di ozono chiavi in mano comprensivo di dispositivo di miscelazione offre tutto ciò che occorre per un funzionamento sicuro e privo di complicazioni.

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OZONFILT OZMa offre la massima sicurezza di esercizio a costi ridotti. Il generatore di ozono è esente da manutenzione e produce fino a 420 g/h di ozono da aria compressa.

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Impianto di biossido di cloro per la produzione di una soluzione di biossido di cloro priva di cloro, particolarmente adatto per numerosi punti di dosaggio. Bello Zon CDLb produce in modo discontinuo ClO2 secondo il procedimento acido/clorito con sostanze chimiche diluite.

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Impianto di biossido di cloro che produce in modo continuativo ClO2 secondo il procedimento acido/clorito con sostanze chimiche diluite. Massima facilità d'uso, struttura chiara, regolabile in modo analogico, manuale o mediante contatti.

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Impianto di biossido di cloro per il dosaggio di biossido di cloro, con l'apporto di sostanze chimiche di partenza diluite. La resa certificata garantisce un'efficiente produzione di biossido di cloro. Bello Zon CDVd è integrabile facilmente e in sicurezza in ogni processo di trattamento acqua.

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Impianto di biossido di cloro per il dosaggio di biossido di cloro, con l'apporto di sostanze chimiche di partenza concentrate. L'affermato sistema di sicurezza protegge uomo e ambiente. La resa certificata garantisce un'efficiente produzione di biossido di cloro. Bello Zon CDKd è integrabile facilmente e in sicurezza in ogni processo di trattamento acqua.

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Produzione efficiente del disinfettante altamente efficace DULCOLYT 400 con un tenore di cloruri e clorati straordinariamente basso. Ideale per impieghi particolarmente sensibili nell'industria alimentare e delle bevande, ad es. per la produzione di alimenti per neonati. Massima protezione contro la corrosione e massima economicità.

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Monitoraggio e trattamento di acqua potabile o di acqua assimilabile ad acqua potabile con DULCOTROL acqua potabile/F&B: il sistema di misura e regolazione compatto, personalizzato appositamente per il trattamento acqua in centrali idriche e nell’industria alimentare e delle bevande.

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Monitoraggio e trattamento di acque reflue con DULCOTROL acque reflue: il sistema di misura e regolazione compatto, personalizzato appositamente per impieghi nel trattamento delle acque reflue comunali e industriali.

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Avete bisogno di un semplice dispositivo di misura e regolazione per l'analisi dell'acqua? Facile da usare e con il quale sia possibile scegliere liberamente fra tutte le più comuni grandezze misurate a seconda del canale? Ecco a voi: il nostro dispositivo tuttofare DULCOMETER diaLog DACb! Dispone inoltre di una connessione ethernet/LAN per una perfetta integrazione in reti preesistenti.

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Il regolatore multiparametrico DULCOMETER diaLog X garantisce la massima efficienza possibile nella gestione del trattamento acqua in impianti complessi. Il dispositivo di misura e regolazione è altamente flessibile e adatto a molti parametri di misura.

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DULCOZON OZLa è un generatore di ozono con un ciclo di vita dai costi ridotti. Combina un’elevata concentrazione di ozono con un rendimento imbattibile.

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Il sistema di dosaggio PolyRex è una stazione di preparazione a due piani per la lavorazione di polimeri liquidi e in polvere. È composta da un’unità di pompaggio e di miscelazione e da due serbatoi a due piani in acciaio inox. I polimeri vengono impiegati in modo ottimale.

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Ci contatti

Ing. Massimo Calabrò

Amministratore delegato, ProMinent Italiana S.r.l.

»Il mio team ed io siamo sempre a vostra disposizione. Inviateci la vostra richiesta.«

+39 0471 9200 00  Invia richiesta   

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