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Assicurare la perfetta igiene è un compito prioritario nell'industria alimentare. Per questo motivo, ProMinent assicura uno standard di pulizia elevatissimo fin dal principio: con soluzioni complete ed affidabili per il trattamento dell'acqua garantendo l'igiene nell'intera catena produttiva e per ogni settore alimentare.
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La protezione dell'acqua potabile e di processo dai biofilm è una componente importante del concetto di igiene aziendale al fine di evitare reinfezioni di prodotti e contaminazioni incrociate. Per i compiti di dosaggio ProMinent offre pompe ad altissimo livello di precisione, disponibilità e affidabilità operativa. Usando il condensato dei processi di evaporazione è possibile ottenere un gran risparmio di energia riducendo il consumo di acqua corrente e i costi delle acque reflue.
L'ozono può essere utilizzato a basse dosi per garantire l'igiene nei bacini di allevamento pesci. L'ozono si dissocia in ossigeno senza lasciare residui fungendo così da alimentazione aggiuntiva di ossigeno.
ProMinent conosce i processi dell'industria alimentare. Consideriamo quindi la catena di produzione nella sua totale estensione, dalla coltivazione al confezionamento dei prodotti per garantire un'igiene ottimale. Per questo motivo è necessario tenere bassa la germinazione in tutti i processi senza modificare la qualità dei materiali, del prodotto intermedio e del prodotto finale. ProMinent garantisce un ottimo rapporto di prezzo/prestazione.
Le stazioni di dosaggio standard possono essere utilizzate per molteplici varietà di dosaggio. I sistemi premontati contengono componenti regolate in maniera ottimale che garantiscono un'operazione lineare.
ProMinent completa la sua ampia gamma di prodotti con le nuove pompe igieniche. Si utilizzano le versioni a motore o elettromagnetiche a seconda del campo di portata. Le pompe possono quindi essere usate in tutti i settori dell’industria food & beverage.
I sistemi di dosaggio DULCODOS® custom sono progettati, costruiti e forniti a livello individuale, conformi alle esigenze del cliente. Sono inoltre conformi alle normative ATEX (a prova di esplosione). In qualità di nostri clienti non ci sarà bisogno di lavori di installazione. Su richiesta commissionamo noi stessi l'impianto.
Capacità nominale dai 500 litri ai 25 m³ Serbatoi di stoccaggio standardizzati e personalizzati e vasche di raccolta in polietilene con accessori, su richiesta, come dispositivi di caricamento, di riscaldamento del fluido stoccato, di monitoraggio del livello di tipo elettronico e/o visivo, sfiati, etc.
Resa 0 –4,000 l/h per testata, pressione max. 630 bar. Pompa dosatrice con testata dosatrice a pistone rotante senza valvola. Particolarmente adatta al dosaggio preciso di sostanze altamente viscose contenenti solidi, come ad es. nell'industria alimentare.
Definiamo "dosaggio intelligente" l'uso delle tecnologie di misura e controllo per il dosaggio dei fluidi. Utilizzando la giusta tecnologia di misurazione e controllo è possibile ottimizzare il dosaggio dei prodotti chimici fluidi.
Dai 15 ai 10 000 g/h di biossido di cloro, specialmente nel trattamento di grandi quantità di acqua in operazione continua.
Fino ad un massimo di 5g/h di biossido di cloro, specialmente per combattere la legionella negli edifici pubblici di piccola - media grandezza come ospedali, alberghi e centri sportivi.
Scala capacità 80 – 720 g/h (su richiesta impianti con una capacità superiore) Serie di impianti ozono compatti con applicazione integrata condizionamento gas. Gli impianti Bono Zon® utilizzano la pressione di aspirazione positiva e sono quindi particolarmente affidabili.
Scala resa 5 a -90 g/h Serie universale di impianti ad ozono compatti. L'aria e l'ossigeno sono utilizzati come gas operativi.
Scala capacità 5 – 30 g/h Serie di impianti ozono compatti e premontati per l'acqua potabile e trattamento acqua piscine. Sono inclusi un mixer, serbatoio di reazione, un dispositivo per l'eliminazione dei residui di ozono e uno per allarme gas.
Grazie agli impianti Dulcodes UV è possibile il trattamento dell'acqua senza prodotti chimici per la disinfezione e il degrado delle componenti indesiderate. La semplice installazione, una minima manutenzuione e una varietà di modelli sono disponibili per la maggior parte dei progetti in multiple applicazioni.
Capacità produttiva 70 - 245 g/h. Regolazione continua della quantità di ozono richiesta variabile tra 3 e 100% della capacità nominale, produzione ozono visualizzata in g/h.
Dulcoclean® UF systems are suitable for removing high turbidity peaks, particles and microbiological impurities (bacteria, viruses, parasites). Even with temporary or microbiological contamination after heavy precipitation the systems provide a constant filtrate quality – free of turbidity and pathogens.
L'osmosi inversa è l'inverso del naturale processo osmosi, utilizzato per la desalinizzazione delle soluzioni acquose. Utilizzando membrane ad alta resa è possibile rimuovere più del 99% del sale presente in soluzioni acquose.
Dulcoclean® UF eco systems offer state-of-the-art ultrafiltration technology for removing all pathogens and turbidity in water. Integrated automatic diaphragm monitoring and user-friendly remote control ensure the compact small-scales systems effectively achieve an output rate of up to 3.9 m3/h with maximum safety and reliability.